Clean Waste: Cerdas Lingkungan Melalui Edukasi dan Arahan Pengelolaan Limbah Bagi UMKM di Plaju Palembang
DOI:
https://doi.org/10.25134/jise.v4i3.179Keywords:
UMKM, Clean Waste, Pengelolaan Limbah, EdukasiAbstract
UMKM merupakan sektor penting dalam perekonomian masyarakat, namun aktivitas produksi mereka juga menghasilkan limbah organik, anorganik, hingga residu bahan berbahaya yang seringkali belum dikelola secara tepat. Berbagai studi menunjukkan bahwa sebagian besar UMKM masih menghadapi keterbatasan pengetahuan, minimnya fasilitas pengolahan limbah, serta rendahnya kesadaran mengenai regulasi lingkungan. Kondisi tersebut juga ditemukan pada UMKM sektor makanan, ecoprint, dan kerajinan di Kecamatan Plaju, Kota Palembang, di mana pelaku usaha belum menerapkan pemilahan limbah dan belum memiliki sistem pengelolaan limbah yang terstruktur. Berdasarkan permasalahan tersebut, program Clean Waste dirancang untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran pelaku UMKM mengenai pengelolaan limbah melalui edukasi berbasis visual tanpa praktik langsung. Kegiatan ini melibatkan 14 UMKM dengan penyampaian materi mencakup jenis limbah, dampak lingkungan, regulasi terkait, konsep 5R (Reduce, Reuse, Recycle, Replace, Recover), serta contoh teknis sederhana yang dapat diterapkan mandiri. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan, awareness, perubahan sikap minat praktik terhadap pengurangan dan pemilahan limbah. Edukasi yang terstruktur terbukti mampu mendorong partisipasi aktif dan memperkuat kapasitas UMKM dalam menerapkan pengelolaan limbah secara bertahap dan berkelanjutan. Dengan demikian, program Clean Waste berkontribusi sebagai pendekatan edukatif yang efektif dalam mendukung UMKM menuju praktik usaha yang lebih ramah lingkungan.
References
Amalia, F., & Putri, M. K. (2021). Analisis pengelolaan sampah anorganik di sukawinatan kota palembang. Jurnal Swarnabhumi : Jurnal Geografi Dan Pembelajaran Geografi, 6(2), 134–142. doi: https://doi.org/10.31851/SWARNABHUMI.V6I2.5452
Anwar, K., Puspita, R., Jauhari, S., Setyawan, B. I., Rosdayanti, S. F., & Dermawan, A. (2024). Edukasi pengelolaan sampah organik skala rumah tangga metode ember tumpuk di kelurahan 20 ilir kota palembang. GEMAKES: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 212–218. doi: https://doi.org/10.36082/GEMAKES.V4I2.1633
Asrilsyak, S., Setiawan, D., Zamaya, Y., Perdana, A. F., Putra, T. A. Y., Rakha, M. A., Alfaridzi, A. R., Abael, K. R., Putri, D., Hapasri, A. D., Geovana, R. A., & Hardian, K. (2025). Pengembangan Kemitraan Strategis Antara Industri Pengolahan Sampah dan UMKM dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Lokal. Jurnal SOLMA, 14(1), 1528–1542. doi: https://doi.org/10.22236/SOLMA.V14I1.16868
Astriana, M., Pengelolaan, I., Dapur, S., Organik, P., Di, C., Kepanjen, D., Gumukmas, K., Ainaya, A., Naja, M., Hanif, I., Idris, ) Mukandar, & Hariyana, ) Nanik. (2024). Inovasi Pengelolaan Sampah Dapur menjadi Pupuk Organik Cair di Desa Kepanjen, Kecamatan Gumukmas, Jember. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(4), 4616–4623. doi: https://doi.org/10.55338/JPKMN.V5I4.4183
David Karnain. (2025, October 17). Kilang Pertamina Plaju Tampilkan UMKM Binaan Unggulan di SMEXPO Palembang 2025. https://radarpalembang.disway.id/ekonomi/read/658223/kilang-pertamina-plaju-tampilkan-umkm-binaan-unggulan-di-smexpo-palembang-2025
Fajri, T. N., & Shauki, E. R. (2023). Potensi food loss dan food waste pada umkm: mfca, nudging dan neutralization theory. Jurnal Aplikasi Akuntansi, 7(2), 328–345.
doi: https://doi.org/10.29303/JAA.V7I2.187
Herdin, N. D., Herlina, N., Karyaningsih, I., & Hendrayana, Y. (2023). Pemanfaatan Eco Enzyme Untuk Pengelolaan Limbah Ternak Domba. Journal of Innovation and Sustainable Empowerment, 2(2), 34–40. doi: https://doi.org/10.25134/JISE.V2I2.44
Himawan, R., Kelana, R. A., Ariani, A. R., & Widya, P. E. (2022). Pengolahan Limbah Produksi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah Menjadi Kerajinan Kreatif. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 10(1), 39–49. doi: https://doi.org/10.18196/BERDIKARI.V10I1.10957
Jelita, R., Andika, R., Julfatia, M., Sholihin, R., Indah, S., Badriya, M., & Suhaila, P. (2025). Pemanfaatan Limbah Gelas Plastik Sebagai Kerajinan Tangan Dalam Upaya Meningkatkan Perekonomian dan Sosial Di Desa Pakirman Kecamatan Simpang Kanan Kabupaten Aceh Singkil. Zona: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 50–59. doi: https://doi.org/10.71153/ZONA.V2I1.143
Maya Puspa Rivanita, Masnun Sari, Muhammad Rizvy Qaswieny, Doran Saragih, & Willy Cahyadi. (2023, April). Implementasi Peraturan Daerah Kota Palembang Nomor 3 Tahun 2015 tentang Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga di Kecamatan Sukarami Kota Palembang. https://paperity.org/p/342035996/implementasi-peraturan-daerah-kota-palembang-nomor-3-tahun-2015-tentang-pengelolaan
Nurisusilawati, I., & Karima, H. Q. (2023). Identifying types of behavior of food SMEs towards food waste management. Sustinere: Journal of Environment and Sustainability, 7(2), 91–111. doi: https://doi.org/10.22515/SUSTINEREJES.V7I2.298
Rahayu, T. P., & Hariyanti, A. (2024). Kebijakan Pengelolaan Limbah Industri UMKM Produksi Makanan dan Minuman terhadap Lingkungan di Kota Palangkaraya. Pencerah Publik, 11(1), 1–6. doi: https://doi.org/10.33084/PENCERAH.V11I1.7579
Rosmaliza. (2024, February 22). Plaju Ecoprint: Melangkah ke Arah Sustainable Fashion di Palembang. https://rri.co.id/umkm/565859/plaju-ecoprint-melangkah-ke-arah-sustainable-fashion-di-palembang
Wulandari, S. S., Soeprobowati, T. R., & Kismartini, K. (2024). Strategi Pengelolaan Limbah Domestik Berbasis Masyarakat pada IPAL Komunal Guyub Rukun di Kota Salatiga. Jurnal Ilmu Lingkungan, 22(6), 1466–1476. doi: https://doi.org/10.14710/JIL.22.6.1466-1476
Yusmartini, E. S., Kharismadewi, D., Atikah, & Rahadianto, W. T. (2025). Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Cairan Serba Guna dengan Proses Fermentasi di Panti Asuhan Humairoh Palembang. Jurnal Abdimas Mandiri, 9(2), 308–314. doi: https://doi.org/10.36982/JAM.V9I2.5820
Zairinayati, Nur Afni Maftukhah, & Novianty. (2020). Pengelolaan Sampah Bernilai Ekonomi Berbasis Masyarakat. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 8(2), 132–141. doi: https://doi.org/10.18196/BDR.8285
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nurul Aliyah, Asfeni Nurullah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Artikel dalam jurnal ini dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0).
